Dziecko na różnych etapach rozwoju ma odmienne potrzeby. Przejawia się to również w sposobie żywienia. Z uwagi na to powinniśmy zdobyć przynajmniej podstawową wiedzę na temat komponowania jadłospisu. Unikniemy wtedy wielu problemów i dylematów. Wprowadzanie posiłków u niemowląt powinno rozpocząć się w odpowiednim momencie. Musimy mieć pewność, że organizm jest na to gotowy. Zazwyczaj zaleca się odczekać pół roku. Do tego momentu układ pokarmowy powinien prawidłowo się rozwinąć. Jednak należy pamiętać, że jest to bardzo indywidualne. Sygnałem dla rodzica może być również opanowanie umiejętności stabilnego siedzenia. Dzięki temu nie ma ryzyka, że maluch zadławi się w trakcie jedzenia. Powinniśmy dokładnie obserwować rozwój naszego dziecka i do tego dostosowywać poszczególne zmiany. W razie wątpliwości ogromną pomocą może być również konsultacja z lekarzem. Będzie on w stanie trafnie ocenić przygotowanie dziecka i pomoże nam opracować odpowiedni plan żywienia. Na samym początku zaleca się lekkie pokarmy. Idealnie sprawdzają się zielone warzywa. Oczywiście powinny być podawane w odpowiedniej formie. Zmiksowane i ugotowane będą najlepsze. Mamy tu do wyboru wodniste zupki lub bardziej gęste musy. Oczywiście warto również ograniczyć się początkowo do jednego gatunku. W ten sposób zyskamy możliwość obserwacji reakcji organizmu. Na tej podstawie jesteśmy w stanie rozpoznać ewentualne nietolerancje i uczulenia. Będzie to ogromną wskazówką przy komponowaniu bardziej złożonych posiłków w późniejszym czasie. Kolejnym etapem powinna być reszta jarzyn oraz owoce. Należy jednak pamiętać, aby pilnować odpowiedniej ilości cukrów w diecie. Z tego powodu powinniśmy świadomie dobierać wielkość porcji. Ilość owoców nie może być dowolna. Posiłki mogą być również uzupełniane przez specjalne kaszki i kleiki. Pozwalają nam zwiększyć kaloryczność. W ten sposób zyskujemy pewność, że dostarczamy prawidłową ilość substratów do wytworzenia energii. Równocześnie jest to cenne źródło minerałów. Większość produktów jest dodatkowo wzbogacanych. Dzięki temu nie musimy obawiać się jakichkolwiek niedoborów. W diecie dziecka kluczowe jest zachowanie różnorodności. Maluch powinien powoli poznawać jak najwięcej smaków. Z czasem sam bezie decydował co jest dla niego najlepsze i wykształci swój własny gust. Należy jednak pamiętać, że wprowadzanie posiłków nie oznacza wcale rezygnacji z karmienia mlekiem. Powinno być to jedynie urozmaicenie. Szczególnie na początkowych etapach. Nie powinniśmy wtedy zbyt mocno obciążać układu pokarmowego dziecka. Pojawienie się zębów może być dla nas sygnałem, aby sięgnąć po bardziej stałe produkty. Idealnie sprawdzą się wtedy gotowane, miękkie warzywa lub odpowiednio pokrojone owoce. Dziecko będzie stopniowo uczyć się jak radzić sobie z gryzieniem. Jednak bez względu na wiek powinniśmy zadbać o jakość posiłków. Najzdrowszą opcją będą produkty ekologiczne. Zyskujemy wtedy pewność, że są pozbawione zbędnej chemii, która mogłaby negatywnie wpływać na organizm.
